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BUFFET

L’économique

  • Deux choix de salades
  • Sandwich jambon et œuf
  • Mini pâté à la viande (x2)
  • Dessert au choix

9,50 $ par personne

Le Quotidien

  • Deux choix de salades
  • Sandwich jambon, œuf, poulet
  • Bâtonnets de légumes et trempette
  • Pâté à la viande ou nouilles chinoises
  • Dessert au choix

11,95 $ par personne

L’occasionnel

  • Deux choix de salades
  • Mini pâté à la viande maison (x2)
  • Nouilles chinoises
  • Sandwich jambon et œuf
  • Pain farci au poulet
  • Plateau de viandes froides
  • Dessert au choix

14,95 $ par personne

Le Saguenéen

  • Tourtière du Saguenay
  • Un choix de salade
  • Sandwich jambon et œuf
  • Bâtonnets de légumes et trempette
  • Pain farci au poulet
  • Betterave marinée maison
  • Dessert au choix

12,95 $ par personne

Buffet Des Trois Chefs

  • Trois choix de salades
  • Roulade charcutière
  • Pain farci au poulet
  • Saumon fumé maison et aïoli au citron
  • Crevettes cocktail (x2)
  • Mini brochette de poulet satay
  • Plateau de fromages canadiens
  • Plateau de terrines de gibiers sur crouton
  • Dessert au choix

19,95 $ par personne

Le Parfait

  • Un choix de salade
  • Mini pâté à la viande maison (x2)
  • Nouilles chinoises
  • Bâtonnets de légumes et trempette
  • Sandwich jambon, œuf et poulet
  • Plateau de fromages canadiens
  • Mini vol-au-vent au poulet (x2)
  • Plateau de terrines de gibiers sur crouton
  • Dessert au choix

18,95 $ par personne

La découverte

  • Baguettine artichauts et épinards
  • Feuilleté d’asperges et parmesan
  • Napoléon de champignons sauvages
  • Croque-monsieur de jambon et fromage
  • Rillette de canard à l’orange sur wonton
  • Terrine de cerf rouge et confit d’oignons sur crostini maison
  • Brochette d’antipasto
  • Salsa de mangues et pétoncles fumés en vérine
  • Fondu parmesan en cuillère
  • Brochette de poulet satay
  • Saumon fumé en cuillère et aïoli au citron
  • Fraise enrobée de chocolat

19,95 $ par personne

Salades au choix :

  • Salade jardinière
  • Fusillis et pesto basilic
  • Farfalles et pesto de tomates
  • Macaroni traditionnel
  • Couscous marocain
  • Riz et mozzarella
  • Salade asiatique
  • Pommes de terre allemandes

Desserts au choix

  • Gâteau chocolat et framboises
  • Gâteau aux carottes
  • Gâteau aux bleuets
  • Choux à la crème
  • Cupcake à l’érable
  • Gâteau aux framboises

Ajouts disponibles :

  • Sandwich de saumon fumé (2x) 1,99$ par pers.
  • Plateau de charcuteries italiennes 2,99$ par pers.
  • Plateau de fromages régionaux 4,99$ par pers.
  • Assortiment de bouchées variées 20.95$ / x12
  • OEuf farci 1,00$ ch
  • Saucisse enrobée de bacon 3x/1,50 $
  • Tourtière du Saguenay 25 pers. 65,00$ / 10 pers. 35.00$
  • Lasagne à la viande 15 pers. 45,00$ / 6 pers. 25.00$
  • Pain sandwich Complet / 20 pers. 34.00$ (Blanc ou jaune) Demi / 12 pers. 24.00$
  • Vaisselle de porcelaine et 2.00$ par pers. ustensiles de métal (en location)
  • Café (15 personnes), verres, lait, sucre, bâtonnets : 20 $

 

Notre service de livraison est disponible tous les jours de la semaine pour aussi peu que 10$ (secteur Chicoutimi et Chicoutimi-Nord). Pour toute autre destination, n’hésitez pas à communiquer avec nous.